Gelatina

A gelatina é um dos doces mais fáceis de fazer e mais amado por crianças e adultos. Vendido na forma de pó colorido e aromatizado, esse item não pode faltar no seu mercado ou na sua casa!

Na CotaBest, você encontra gelatina no atacado, e outros doces e sobremesas de diversas marcas por preços baixos! Navegue pelo nosso site a aproveite!

Gelatina de sabor

Por ser rápida de preparar, a gelatina é a sobremesa que está muito presente nas casas brasileiras. Hoje em dia, existem diversos sabores desse doce para que todos possam se deliciar! Confira alguns:

●    morango;

●    abacaxi;

●    limão;

●    uva;

●    framboesa;

●    cereja;

●    pêssego.

Além disso, na CotaBest você encontra uma diversidade de marcas para você comprar a sua preferida!

Gelatina zero açúcar

Para pessoas que estão fazendo uma reeducação alimentar, comprar gelatina zero açúcar é uma boa opção. Sem adição do açúcar, responsável pela maioria das calorias, esse tipo de gelatina em atacado é ideal para matar a vontade de comer um doce.

Pode ser consumida como uma sobremesa e também como um lanche. No entanto, é preciso ter cautela na quantidade.

Gelatina sem sabor

Algumas receitas pedem a gelatina sem sabor. Na CotaBest, você também encontra esse pó em quantidades diferentes para que você possa comprar de acordo com a sua necessidade.

Ao comprar no atacadão de doces online, a gelatina vem em um saco de pó. Para utilizar nas suas receitas, é necessário hidratar. Assim, o primeiro passo é adicionar 5 colheres de água ao conteúdo do pacote. Misture bem e deixe descansar por cinco minutos, depois coloque no microondas por 15 segundos. Misture novamente e está pronto para ser usados nas receitas deliciosas!

Como a gelatina é feita

Por ser uma sobremesa tradicional, nem imaginamos como a gelatina é produzida até chegar na forma de pó em caixas e saquinhos nas prateleiras de mercearia. O delicioso doce é feito a partir do colágeno dos ossos, cascos e tecidos de ligação de animais, como vacas e porcos.

Os fabricantes de gelatina em atacado trituram essas partes, formando uma massa e adicionam um ácido para liberar o colágeno. A mistura é fervida e a molécula do colágeno se desprende e forma uma camada na superfície, sendo o que chamamos de gelatina.

A gelatina é vendida em pó em distribuidora de doces atacado. Para que ela se transforme no doce, é preciso colocar na água fervente. O calor faz com que as ligações se quebrem e o pó seja dissolvido. Depois disso, deve ser adicionado a água fria, fazendo com que as cadeias de polipeptídeos se formem novamente. A mistura precisa passar algumas horas na geladeira para dar a consistência.

Gelatina na CotaBest!

Procurando atacado de doces online para comprar gelatina? A CotaBest é o lugar certo! Aqui você encontra as melhores ofertas para comprar pagando menos! Seja para abastecer o seu estabelecimento ou para comer com a sua família, compre na CotaBest!

Conte com a CotaBest

A CotaBest oferece outros doces, como chocolate em barra, biscoitos, produtos de bomboniere e de outras categorias para você comprar no atacado e sem sair de casa!